angma's story

오늘은 내 생일이다..

이제 자정이 넘었으니 어제가 내 생일 이었다...^^

아침에 일어나서 출근하기도 바쁘게 때문에 아침을 거의 거른다.

그래서 저녁식사에 맞춰 미역국을 끓여달라고 했다..

출근하기 위해 씻고 나왔는데 큰 아들넴이 나를 부른다

처다봤더니 '생일 축하해~ 선물이야" 하면서 몬가를 내민다

이쁜포장에 카드까지 붙어있다...

만져보니 약간 말랑말랑했다..

뜯어보니 핫팩뭉치다

아침출근길에 추우니 가지고 다니라고 사준거란다.

초딩이라 한달에 3000원 받는 용돈을 아껴서 이걸 샀을 텐데 참 대견하다

지난 동생생일때는 동생이 원하는 껌을 선물했었다...

이번에 둘째가 나를 부른다

손에 카드 한 장을 내민다

내용은 비공개다

유치원 다니는 둘째는 용돈이 없기에 카드만 쓴것 같다  ^^

한글을 무서운 속도로 익히고 있는 중인데 읽는 것은 어느정도 하는데

아직 글을 제대로 쓸 줄은 모른다

그래도 열심히 쓴 흔적이 보인다..

두 아들들에게 받은 선물과 카드 사진이다...

저녁에 조촐하게 케익에 촛불켜고 생일 축하를 받았다

우리 가족이 있어 행복하다...^^

오늘 퇴근해보니 첫째가 뭔가를 열심히 만들고 있다.

저녁때 엄마랑 '굿다이노'라는 애니메이션 영화를 보고 온 모양이다

그래서 집에 있던 나노블럭을 해체해서 주인공인 알로를 만들었단다.

와이프 말로는 비슷하게 잘 만들었다고 한다

바로 이어서 한 마리를 더 만든다.....알로 아빠란다..  ^^

한 마리를 더 만들더니 이번엔 알로 엄마....이렇게 세마리를 만들었다

단란한 공룡가족이다...

아래 사진 찍을때까지만 단란했다..

이어 공룡가족에게 커다란 시련이 닥쳐왔다....

둘째 아들램이 심통이 났다

아마도 형이 잘 만든다고 칭찬을 받고 있어서 그런가부다

아빠공룡을 잡아갔다..

잡아가면서 하는말 "이제 아빠공룡 죽었어~"

알로가족에게 울 둘째가 엄청난 시련을 줬다....ㅎㅎ

그래서 단란했던 가족은 알로로 엄마만 남았다.

나중에 둘째를 잘 달래서 다시 아빠 공룡을 찾아왔다...ㅋㅋㅋ

방에 들어가서 자라고 했더니 세마리 다들고 들어가서 침대에 소중하게 올려놓는다....

나중에 성인이 되어서 이 사진을 보면 '나도 이런 때가 있었지' 하면서 웃고 있지 않을까 생각된다..

초등2학년이 영화본 기억만으로 저정도 만든것 치곤 잘 만든것 같다...

^^

지난번 반죽과 모양만들기까지에 이은 굽어먹기편이다.

먼저 접시에 장식할 브로콜리는 잘 씻어서 쌀짝 데치고 소스에 사용할 양파와 양송이는 체썰어 준비해놨다

후라이팬에 기름을 살짝 두르고 중불로 가열...

어느정도 가열되고 모양만들어 놓았던 스테이크반죽을 식구수에 맞춰 4개를 올렸다

적당히 가열된다 싶으면 물은 적당량 붓고 뚜겅을 덮는다

다 좋은데 뚜겅이 NG다..  ㅎㅎ

적당히 한쪽면이 익었다 싶으면 뒤집어서 다시 뚜겅을 닫고 반대쪽을 익힌다.

다 익었다 싶으면 접시에 덜어놓고 고기를 익혔던 후라이팬에 소스를 만든다

다 익은걸 어떻게 아느냐? 그냥 감으로 대중한다.

이제부터 손이 바빠진다.

바빠서 사진도 못찍는다

양파,양송이 썰어놓은것을 스테이크 구웠던 후라이팬에 넣고 캐찹 식구수대로 4스푼, 설탕3스푼, 우스타소스2스푼을 넣고 달달 볶는다

볶는 중간에 한쪽에서 계란 후라이를 한다

아이들은 완숙으로 어른은 반숙으로

소스의 야채가 익어가면 물을 넣고 졸인다

적당히 졸이면 된다

애들과 와이프는 소스를 찍어 먹겠닥 해서 옆에 살포시 엊어주고

나는 스테이크 위에 걍 부었다.

근데 살짝 소스가 부족한 느낌...소스 만들땐 조근 여유있게 만들 필요가 있는 것 같다.

그와중에 응팔에서는 스프도 끓였기에 나도 감자스프를 동시에 끓였다.

내가 생각해도 대단하다 스테이크와 후라이 스프를 동시에 하다니..ㅎㅎ

스테이크를 구웠으니 레드와인도 한잔....

식들 모두 맛있다고 해서 성공한듯..